12月17日(木)、主催講座9「おもしろ、いしかり大百科」の第3回「石狩に伝わるチョウザメのお話し」を花川北コミュニティセンターで行いました。講師は石狩市教育委員会文化財課課長の工藤 義衛さん、受講者は31名でした。

　以下は本日のお話しの概要です。

 

1.チョウザメとはどんな生き物か

・硬骨魚類に属し、約1億5千万年前(ジュラ紀後期)の地層からチョウザメ類の化石が発見されている。

・海や湖などの10ｍ以上の水深のある環境に生息。春先、川をのぼって産卵、海へ帰る。孵化した稚魚は、2～3ヵ月川で過ごし成魚となって海へ帰る。

・現生のチョウザメのうち北海道で見られるのは、チョウザメ属とダウリアチョウザメ属の2属。

・チョウザメ属チョウザメ

　日本海(東北以北)、オホーツク海、北太平洋に生息。北海道の河川で見られたのはミカドチョウザメ。石狩川のチョウザメは絶滅したとされるが、北海道近海では1993年から1997年までに6件の捕獲例が報告されている。

・ダウリアチョウザメ属ダウリアチョウザメ

　日本海やカスピ海などに生息。石狩川河口で稀に捕獲されるのはダウリア。

※産卵する河川は、北海道全域にあったと考えられ、本州の河川でも産卵していた可能性がある。

・歴史

　文献に現れるのは、18世紀から。主に皮が刀の鞘に使われた。皮は蝦夷地から供給された。

2.北海道のチョウザメ

・道内全域の遺跡からチョウザメの骨が発見されている。

・チョウザメ由来のアイヌ語地名

　江別(ユベプト)、江部乙、湧別などアイヌ語でチョウザメを意味する「ユペ」が由来となった地名が全道各地に見られる。

・松浦武四郎は、石狩川の流域で石狩とツイシカリ(現当別町)の2か所をチョウザメの産地としている。

・石狩川上流に産卵場所があったと考えられる。明治22年の北海道毎日新聞記事に「空知太(砂川市)からおよそ10㎞上流の滝の下でチョウザメが産卵している」とある。

・札幌でも食べられていたが、調理方法は不明。

3.チョウザメの神様

1）アイヌのチョウザメ

チョウザメはアイヌ語でユペと呼ばれるが、道東部ではオンネチェプ(老大魚)、カムイチェプ(神の魚)、ピシュルカムイ(鋲をもつ神の魚)と呼んだ。

2）石狩のチョウザメ伝説

・村山コトさんの伝承

　わたしの先祖が石狩川で網を建てた頃、川に網をかけると切られてしまうことが続き、伺いを立てると「浜益方面に本拠を置くチョウ鮫が来て邪魔をする」ことがわかり、妙亀法鮫として神に祀ったら鮫が出なくなった。村山では今でも鮫は食べない(田中實氏による聞書き)

・松浦武四郎 1846(弘化3)年

　川筋に産するもののひとつとして、潜竜魚（チョウザメ）をあげている。

・依田次郎助1854(安政元)年

　河に大きな鮫が主として住んでいる。暑い時は河に浮かぶ背中を見る人もある。大きさは、おおよそ12～13間。漁労に差し支えるので、50～60年前から石狩の河畔に祠を建てて神として祭り、法鮫妙亀大明神とあがめた。

・1855年の石狩